Limesy
Ciel dégagé
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Le Havre
Ciel dégagé
Pour 4 personnes
Préparation:
20 min
Versez de l'eau bouillante sur le thé et laissez-y infuser les pruneaux.
Une fois les pruneaux bien gonflés, égouttez-les et mixez-les avec le sucre vanillé, le lait et la crème. Passez la soupe à travers un chinois.
Coupez les tranches de pain d'épices en cubes. Servez la soupe parsemée de cubes de pain d'épices.